Einführung in das Teilchenmodell

Woran sieht man, dass alle Materie aus Teilchen besteht?

Grundlagen: Alle Materie besteht aus Teilchen.
Dieser Grundsatz ist us heute selbstverständlich. Aber was sind das für Teilchen? Wie sehen sie aus? Wie reagieren sie aufeinander?
Dieser Versuch soll erstmals in den Teilchenbegriff einführen und einige Fragen dazu beantworten.

Versuch Mischung von Wasser und Spiritus. Mische wie in dem nebenstehenden Bild gezeigt Wasser und Spiritus miteinander. Achte darauf, dass Du die Mengen vorher und hinterher möglichst genau bestimmst. Welche überraschende (?) Entdeckung machst Du? Modellversuch Erbsen und Hirse statt Wasser und Spiritus Ersetze die Flüsigkeiten aus dem ersten Versuch durch Erbsen und Hirse. In diesem Modell lässt sich der Versuch gut erklären, wenn man annimmt, dass die Flüssigkeiten ähnlich aufgbaut sind wie die Materialien, durch die sie ersetzt werden.

Weiterführende Fragen: Wir untersuchen Versuch und Modell genauer.
- Lasse die Flüssigkeiten langsam ineinander fließen. Zur besseren Beobachtung kann es helfen, eine leicht einzufärben.
- Lasse das Gemisch etwas stehen. Trennen sich die Flüssigkeiten wieder?
- Rüttle das Gemisch aus Erbsen und Hirse leicht. Was fällt Dir auf? Kennst Du so ein Verhalten von Flüssigkeiten?
- Das Modell sollte dem Original möglichst ähnlich sein. Welche Eigenschaften haben Erbsen oder Hirse mit Flüssigkeiten gemeinsam?
- Suche die Strukturformel von Wasser und Spiritus heraus. Welcher Flüssigkeit würdest Du die Erbsen, welcher die Hirse zuordnen?

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